明日は岡山県の、マスカット共進会 ( 品評会 ) です。
森山農園も、シャインマスカットの部へ、出品します。
初めて参加するので、手探り状態です。
岡山県の南部は、マスカット・オブ・アレキサンドリアの伝統があり、素晴らしい作品が出てくると思っています。
今回は、参加することに意義がある…と、しています。
明日の午後には、出品物の展示があるので、来年の参考のため、見学に行こうと思ってます。
この二房が、共進会に行きます。
健闘を、祈る・・・・・ですね。 (笑)
森山農園も、シャインマスカットの部へ、出品します。
初めて参加するので、手探り状態です。
岡山県の南部は、マスカット・オブ・アレキサンドリアの伝統があり、素晴らしい作品が出てくると思っています。
今回は、参加することに意義がある…と、しています。
明日の午後には、出品物の展示があるので、来年の参考のため、見学に行こうと思ってます。
この二房が、共進会に行きます。
健闘を、祈る・・・・・ですね。 (笑)
津山市立高田幼稚園の園児たちが、森山農園に遊びに来てくれました。
片道2Km近くの道のり、歩いての来園でした。
園児の皆さん、水筒持参で汗びっしょり。
森山農園の簡単な説明をしましたが、まじめに真剣に聞いてくれましたよ。
質問コーナーでは、園児たちの目の付け所に感心しました。
先生方にブドウの収穫をしていただきました。
来年から売り出す予定のエメラルドシャインには、園児たちも驚きの喚声を上げてくれました。
上の写真は、1.5キログラム箱。
下の写真は、1.0キログラム箱。
森山農園では、厳選シャインマスカットを、エメラルドシャインと名付けました。
大粒で、一口では 食べられません。
来年度から、売り出します。
宜しくお願いします。
現在、糖度の載ったものから、出荷しています。
ご予約のお客様、今しばらくお待ちください。
今年のシャインマスカットも、予約のお客様で売り切れ状態です。
キャンセル待ちのお客様には、ご迷惑をおかけしています。
ご予約の電話を頂きながらお断りしましたお客様、大変申し訳ありません。
来年度からは、出荷量も増えてきますので、ご愛顧いただきますようお願い致します。
沢山のご予約、ありがとうございました。
今年は全国的に、ブドウの着色不良です。
森山農園も、開園以来初めての着色不足です。
出荷も控えていましたが、本日より再開しました。
今年のピオーネは、黒色ではありませんが、ご容赦ください。
順次発送いたしますので、ご予約のお客様、今しばらくお待ちください。
農協出荷は今日からでしたが、森山農園では、明日から出荷です。
それに合わせて、選果場を準備しました。
予約を頂いていますお客様、23日より受付の順番で発送させて頂く予定です。
沢山の予約を頂いていますので、発送に時間がかかりそうです。
お待ちいただくお客様、ご迷惑をおかけしますが、宜しくお願い致します。
(発送の準備ができたお客様、電話にてご連絡いたします。)
本日のピオーネの糖度、18.2度でした。
今は酸味が少し強いですが、新鮮な味をお楽しみください。
出荷箱郡と、計量器たちです。
手前の秤は、音声で規格(重さ)を教えてくれます。
本日、 森山農園も加入しているJAつやま 津山ブドウ部会の、査定会がありました。
20日から農協出荷が始まり、それに合わせて各部会員がブドウを持ち寄り、査定してもらいました。
一房重量、一粒重、糖度、酸味、色、房型等の検査項目です。
今年の出来は、8月の天候不順で、色付きに皆さん苦労されてます。
糖度のほうは、意外ときてましたね。
上の写真は、森山農園の査定したブドウです。
下の写真は、査定会の出品ブドウの試食状況です。