赤系ぶどうサマークィーン、今年限りで止めます。
おいしいブドウなのですが、脱粒しやすいので植え替えをします。
人気がうなぎ上りの、マスカットノワールを植えています。
やっと芽が吹きだしました。
収穫初めまでには4.5年かかります。
葉っぱが3,4枚出てきました。
これからは気温の上昇とともに、ぐんぐん成長していきます。
こっちがシャイン。
こっちがピオーネです。
樹齢がもうすぐ20年になります。目座が伸びてますよね。
木が古いという証拠です。
シャインと比べると、よくわかると思います。
このピオーネ畑、半部の木を改植 ( 新しい木に、植え替え ) しています。
昨日津山ブドウ部会の講習会がありました。
岡山県の指導員さんにより、芽かぎ講習とこれからの管理について学びました。
3月の移動で、4月より新しいOさんの講習でした。
参加者は40人でした。皆さん非常に熱心です。
風の強い日で、気温の割には寒く感じました。
少しづつですが、大きくなってます。
雑草たちが咲き誇ってます。
レンゲを残して刈っちゃいました。
ブドウの芽が、出始めました。
今年度最初の芽かきを、研修生のI君が体験しました。
まだまだ小さいのですが、不要なものは取り除いていきます。
そうする事により残す芽に、少しでも多く養分を集中させるためです。
地道な作業ですが、おいしいブドウを作るための第一歩なのです。
この日は黄砂と花粉で、症状のひどいI君は重装備です。
I君は菫色の花たちに、奇麗だとひたすら感心していましたよ !!
暖かい雨の中、第2農園のシャインマスカットも芽吹いています。
しばらく晴天が続いていたので乾燥状態でしたが、水分が補給でき生き生きしているように見えます。
レンゲの花や紫色の花が、きれいに咲き誇ってます。
シャインマスカットも、発芽しだしました。
森山農園では有機質肥料を重視していて、雑木のチップを作っています。
トンネルのビニールの間にパオパオ ( 不燃織シート ) を張っています。
外周にはビニールシートで、風が入るのを防いでいます。
これをやることで、園内の気温が上昇します。
天気の良い日中には、外周のビニールシートを開けて温度調整をするのですよ。
温度が上がりすぎると、枯れちゃいますから・・・・
簡易被覆をやることで、8月初めには出荷できます。
新規にブドウ栽培を考えている皆さん、お勧めですよ!!❕
カイガラムシとか、病気を防ぐための今年最初の防除です。
次回からは、機械でしますが今回だけは手掛けで行います。
I君も参加して勉強中です。
営業日:8月20日~9月30日