毎日毎日上を向いての作業、農園スタッフはお疲れ模様。
でも、通年で一番忙しい作業期間を、無事乗り切りました。
今日からは、軸長管理にかかります。
最終仕上げは、ピオーネで、5.5から6㎝。
シャインマスカットで、7から8㎝になるよう切り下げ行きます。
それをやりながら、粒間引きを行います。
この粒間引き、気が遠くなるような作業なのですよ。
シャインマスカットの様子です。
下の写真では、5.5cmくらいですが、もう一週間すると7.5㎝位になるでしょう。。。。きっと、多分 (笑)
次の写真は、赤系ぶどう サマークィーンです。
こっちの方が少し早いので、粒も大きいです。
勿論、収穫時期も早いですよ。
さあ、暑くなりそうですが、今日も農園で頑張ります。。。
第4農園のシャインマスカット、房切り作業終盤です。
明日には、終わる予定です。
シャインマスカットの、はなの様子です。
房を切り詰める前の様子です。
花の長さは、30センチ位あります。
それを3.5センチに切り詰める作業です。
完了の様子です。
写真のように、こんなに小さくするのですよ。
第4農園だけで、3000本くらい作業しました。
花が咲き終わったら、種無しにする作業に入ります。
ピオーネ、サマークィーン、シャインマスカット
花が咲き始めました。
花切り作業開始です。
満開になると、種無し処理をしなければならないので、時間との戦いです。
まず、サマークィーンの花の様子です。
真ん中あたりに、少し咲いているのが見えますかね。
20㎝位ある花を、3から4cmに切り詰めます。
秋には、この小さいのが、600gぐらいのぶどうになります。
信じられないでしょう…・。
これは5月10日の様子ですが、日に日に大きくなっています。
さて今日の作業は、第4農園のシャインマスカットの、誘引作業でした。
誘引作業とは、伸びてきた枝を、管理しやすいように、線に固定していく作業です。
大きくなった時の、ぶどうの重量を支えるためでもあります。
写真を見てもらえば解かると思いますが、一本一本の枝を、すべてテープで固定していきます。
上を向いての作業だから、首 肩 腕など、もうパンパンです。 (´;ω;`)
そしてまだ葉っぱが茂ってないので、顔なんか太陽光直撃です。
男前が、台無しですよ。。。。
第2農園の今年植えつけた、シャインマスカット。
葉っぱが、大きくなってます。
先回の写真と、比べてみてくださいね。
芽カギ作業も、始まりました。
芽カギ前の写真です。
枝が、2本ついています。
これを、1本にしています。
芽カギ、完了の様子です。
山のギャング、御用になりました。。
80㎏位あるのじゃないかなぁぁ
第2農園のシャインマスカット、この春植えつけたものにも、新芽が出だしました。
25日の霜で、少し被害が出ました。
これは第4農園の、シャインマスカットです。
この時期の霜は、新芽に対して、大敵です。
枯れたような状態になっているのが、霜の被害です。
今年のレンゲ、不作の年でした。
第4農園のレンゲ、少ししか咲いていません。
新芽の様子です、かなり大きくなりました。
ぼちぼち、芽かき作業が始まります。
写真の新芽は、この畑では大きい芽の一つです。
一方、田んぼのレンゲの様子ですが、田んぼによって出来はまちまちです。
この写真のレンゲは、良く育った田んぼです。
ダメだった田んぼも、結構ありました。
今年の反省として、レンゲの芽が出る時期に、降雨があったのが関係しているような気がします。
レンゲは、ある程度乾きのいいところでないと、育ちにくいそうです。