選定作業は、2月の初旬なのですが、前段取りで仮剪定を始めました。
枝を30センチくらい残して、切り取ります。
今の時期に本選定をすると、寒の最中に凍結して新芽部分が枯れてしまいます。
だから余裕を見て、これくらいにしておきます。
切り取った枝は、全部園の外へ持ち出します。
病気の菌や、虫が残っていたら困るのでね…。
仮剪定をしたら、すっきりしましたよ。
農業普及指導センターさんから、結果をいただきました。
圃場でどうすればいいか、お話を聞きましたよ。
ph5なので、6にするよう指導を受け、肥料の配合も決めました。
今回はこれだけの肥料を、散布します。
今年の天気は、秋から雨の日が多くて、当分散布できそうにないようです。
準備万端、圃場が乾くのを待つだけです。
寒い…。山に雪が、御覧の通り。
これからは、段々と下まで積もっていきます。
そのうちに、一面雪景色になりますよ。
ぶどうたちも、震えていることでしょう…(笑)
今年植えた、シャインマスカット。
若木は保護してやらないと、極度の低温に弱いのです。
幹自体が、凍って枯れてしまいます。
昔ながらのワラで、保温対策ですよ…・。
寒くなり、北風が強く吹き出しました。
ブドウ達も、冬支度。
ピオーネも落葉し、寒そうな感じになりました。
今月末には、仮剪定の作業に入ります。。。
森山農園では、4か所目のブドウ園を、29年植えつけに向けて準備しています。
シャインマスカットをメインに、28本の苗を植えます。
ハウスが21本、露地栽培が7本。
ハウス栽培にすることによって、盆前出荷を目指します。
一番大事な水源は、井戸を新設しました。
豊富な地下水を確認したので、まず安心です。
土壌改良は下層部分だけ、完了しています。
表土部分は、土壌診断の結果待ちの状態です。
営業日:8月20日~9月30日