森山農園

　シャインマスカットは、これより１５日間くらい放置します。

全く手を付けないということですね。

この間に枝管理とかをやっちゃうと、ブドウの粒が打ち身の後のように変色し、商品にならなくなってしまいます。

さぼっているなと思われるかもしれませんが、そうではなく触ってはいけない時期なのです。　　(笑)

今度枝管理するころには、どんなことになっているでしょう。

今の園の状態です。