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森山農園

森山農園

マスカットの品評会の結果…

 先日の岡山県マスカット共進会(品評会)、見学へ行ってきました。

121作品が、展示されていて、さすがにこの数は、県大会だとビックリしました。

力作揃いでしたし、隣にはマスカット・オブ・アレキサンドリアの作品もありました。

 

 

 まず結果としては、森山農園 22番でした。

 

 今回の反省点は、笑い話になります。

房重量のオーバーにより、マイナス6点でした。

出展規約に、重量オーバーは減点する場合があると、記載されていました。

なのにあえて、大きい房を、だしました。

何故ならば、森山農園の目指すシャインマスカットは、出展した大きさを 売りにしています。

だから、当初から減点覚悟でした…・(笑)

 

 もし、の話ですが、-6点の減点がなかったら・・・・

タラは、北海道ですが。。。

最優秀賞が、93点で2作品。

森山農園は、86点だったので6点足すと、92点。

その次の作品が、91点でした。

 

 これはあくまで、タラの話ですからね。

 

 今回の品評会で得られたものは。

房の形、粒の大きさ、粒の色、糖度すべて満足できる評価を、いただきました。

今回の評価に対して、森山農園のシャインマスカットの作り方は、間違ってなかったと感じています。

 

 来年からも、皆様に納得していただけるシャインマスカットを、作っていきます。

どうぞ、ご期待ください。

 

 写真は森山農園の出展した、シャインマスカットです。

左側の房が、審査対象でした。

6粒抜き取って、色々な審査をしていました。

 

 

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2017年10月02日 08:48

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